Apfelmus

Hausgebeizter Räucherlachs mit Reiberdatschi, Salatgarnitur und Honig - Senfsauce ( auch mit Apfelmus )

House-cured smoked salmon Reiberdatschi, salad with honey - mustard sauce (with applesauce)

wenig Apfelmus

little applesauce

Älpler Makkronen mit Apfelwürfeln in rezenter Käsesauce mit Apfelmus und frittierten Zwiebelringen

Alpine Makkronen with apple cubes in spicy cheese sauce with apple sauce and fried onion rings

Tomatensalat Kohlroulade mit Petesilienkartofeln Quarkkäulchen mit Apfelmus

Tomato Salad Stuffed Cabbage with Petesilienkartofeln Quarkkäulchen with applesauce

Bio-Kartoffelpuffer mit Apfelmus, dazu Blattsalat

Organic potato pancakes with apple sauce, served with leaf lettuce

stachelbeeren, apfelmus

gooseberries, applesauce

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Pancakes with applesauce

Apfelmus

Apple sauce