Backpflaumen

Zanderfilet auf Linsengemüse mit Backpflaumen

Zander fillet on lentils with prunes

backpflaumen

prunes

The Gewürze und die Backpflaumen gebe ich in der letzten halben Stunde dazu.

I add spices and the prunes the in the last half hour.

Backpflaumen

Prunes

Rinderfiletspitzen mit gebratenen Austernpilzen an einer Sherrysoße, mit buntem Gartengemüse und Kroketten € 19,20 Schweinefilet gefüllt mit Backpflaumen an einer Pilzrahmsoße, mit Rosenkohl und Kartoffelröstinchen € 15,90

Beef fillet stuffed with fried oyster mushrooms in a sherry sauce, with mixed garden vegetables and croquettes € 19.20 Pork with prunes in a mushroom cream sauce, with brussels sprouts and potato rosti Nchen € 15.90

Rollbraten mit Backpflaumen(4,5,6,9,12) und Nüssen gefüllt an Burgundersauce(4,5,12) und Gemüse

Roast with prunes (4,5,6,9,12) and nuts filled with Burgundy sauce (4,5,12) and vegetables

an geschmorten Zwiebeln und Backpflaumen

braised onions and prunes

Schweinefilet mit Backpflaumen gefüllt in einer Preiselbeer-Lebkuchen-Sauce

Pork Tenderloin Stuffed with prunes in a cranberry gingerbread sauce