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Barrique

Wörterbuch

Beispiele im Kontext

  • Holz / Barrique Ausbau

    Wood / Barriqueausbau

  • Barrique

    Barrique

  • Barrique

    Oak barrels

  • München/Kelheim, 20. September 2013 Schneider Weisse erweitert 2013 die Aventinus-Spezialitäten um ein Cuvée. Für das einzigartige Aroma von TAPX Mein Aventinus Barrique wurden TAP6 Unser Aventinus und Aventinus Eisbock Ende 2012 in 100 Holzfässer abgefüllt. Fast ein Jahr lang reifte das Weissbier im neuen Holzfasskeller bei Schneider Weisse, bevor es im August mit viel Fingerspitzengefühl an die entscheidende Vollendung ging. Die Kombinationsmöglichkeiten von TAPX Mein Aventinus Barrique sind sehr umfangreich: Es passt vorzüglich zu kräftigem Rinder- oder Wildbraten ebenso gut wie zu Desserts, zum Beispiel Vanilleeis und Schokoladentorten. Zum Abschluss eines Menüs kann dieses Weissbier mit einem kräftigen Blauschimmelkäse serviert werden.

    Munich / Kelheim, 20 September 2013 Schneider Weisse Aventinus expanded in 2013 to a specialty cuvee. For the unique aroma of oak tapX My Aventinus Aventinus and Aventinus TAP6 Our Eisbock end of 2012 were filled into 100 barrels. Almost a year matured wheat beer in the new barrel cellar at Schneider Weisse before it with a lot of tact was the crucial completion in August. The possible combinations of tapX My Aventinus barrels are very extensive: It goes well with strong beef or venison as well as desserts, such as vanilla and chocolate cakes. At the end of a menu, this wheat beer can be served with a strong blue cheese.

  • Eines müssen wir auch erkennen: Im Bereich Barrique oder Holzchips ist eine Kontrolle nicht möglich.

    It must also be clear to us that it is not possible to monitor what is done with barriques or wood chips.

  • Eines müssen wir auch erkennen: Im Bereich Barrique oder Holzchips ist eine Kontrolle nicht möglich.

    It cannot be the European Union's function to regulate everything right down to the tiniest detail, or we will end up with the sort of thing with which we are familiar in the context of the labelling of allergenic substances, with demands being made for labelling in every conceivable language.

  • Die Weissen vergären direkt in der Barrique: der Hefesatz wird regelmässig aufgerührt (Batonnage).

    The white grapes are fermented directly in the barrel: the lees are stirred regularly (batonnage).

  • Barrique

    Oak (wine)