Beluga

BELUGA in Venedig

BELUGA Di Venezia

Pochierter Steinbeißer auf Beluga Linsen mit Kräuter-Nusskartoffeln

Poached wolffish on beluga lentils with herb potatoes Nut

Gebratener Steinbeißer auf Beluga-Linsen und Senf-Püree

Fried wolffish on beluga lentils and mustard puree

Red Snapper auf Beluga-Linsen und Basmati-Reis

Red snapper on beluga lentils and basmati rice

Beluga - purer Genuss

Beluga – pure pleasure!

Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Beluga-Linsen

Rare roast veal fillet with beluga lentils

Gebratener Rotwels auf Beluga-Linsen und Nuss-Kartoffeln

Fried Rotwels on beluga lentils and nut potatoes

Beluga-Linsen Spargelsalat

Beluga lentils asparagus salad