Dickdarm

Dickdarm

Large bowel

es gibt einen Dickdarm und einen Dünndarm

there is a large intestine, a small intestine

Beschreibung: Räucherwurst aus Schweinefleisch der Bísaro-Rasse oder mit dieser Rasse gekreuzter Tiere, die mindestens 50% Bísaro-Blut aufweisen, in Dickdarm vom Schwein; sie ist gerade und zylinderförmig, etwa 4 bis 8 cm dick, 10 bis 20 cm lang und von hellbrauner Farbe. Gewürzt wird das Fleisch mit Salz, Knoblauch, Rot-oder Weißwein, scharfem Paprika (regional als "Pimento" bezeichnet) und/oder süßem Paprika ("Pimentão"). Die Wursthaut haftet gut an der Masse und ist faltenfrei.

Description: A smoked sausage, made from the meat of the Bisaro breed of pig or of cross-breeds that must be 50% Bisaro, stuffed into hog casings (large intestine). The sausage is shaped like a straight cylinder approximately 4 to 8 cm in diameter and 10 to 20 cm in length. It is light brown in colour. The meats are seasoned with salt, garlic, red or white wine, powdered chilli pepper (regionally known as "pimento") and powdered red bell pepper (or "pimentão"). The casing is tightly wrapped around the filling and must be unbroken.

Dickdarm

Large intestine

dickdarm

colon

Nebenniere Blut Knochenmark Gehirn Skelett Dickdarm Oberschenkel- knochen Gastrointestinaler

Adrenals Blood Bone marrow Brain Carcass Colon Femur Gastro-intestinal

- wenn Sie Geschwüre und Entzündungen im Dickdarm haben (schwere Colitis ulcerosa)

- if you have ulceration and inflammation of the colon (severe ulcerative colitis)

dünndarm dickdarm

small intestine colon