Koteletts

Spiesse, Koteletts, Bratwürstel, Kaisekrainer, Grillkäse

Kebabs, chops, fried sausages, Kaisekrainer, grill cheese

Waren früher einfache Koteletts und Würstchen gefragt, sind es jetzt hochwertige Grillwaren wie saftige Entrecôtes, neuseeländische Lammfilets oder edle Meeresfrüchte angesagt.

Whereas in the past simple chops and sausages were called for, now customers are asking for high-quality products, like tender sirloin steaks, New Zealand lamb fillets or fine seafood.

Herzhaft für Schweine-Koteletts, -Schnitzel, Putensteaks.

Hearty for pork chops, cutlets, turkey steaks.

Stilecht zu Schweinesteaks, Koteletts, Bauchfleisch, Filet, Würstchen, faschierte Laibchen, Schaschlik.

Style suits pork steaks, cutlets, pork belly, tenderloin, sausages, rissoles, chops.

Herrlich für jede Art Grillfleisch wie Steaks, Koteletts und Spare Ribs.

Delightful for any kind of grilled meats such as steaks, chops and spare ribs.

Koteletts

Pork chops

Die Koteletts ca. 2 cm hoch schneiden und würzen.

Do not pound the chops, cut to about 2 cm high, season.

Die Koteletts auf beiden Seiten mit Öl bestreichen und von jeder Seite je nach gewünschtem Gargrad 4-6 Minuten grillen.

Brush the cutlets on both sides with olive oil and grill for 4-6 minutes on each side, depending on how well done you like your lamb.