Lorbeerblätter

Es wurden zwei Proben untersucht: eine Probe Lorbeerblätter und eine Probe grüner Tee. Beide Proben waren negativ.

2 samples were tested: 1 sample of laurel leaves and 1 sample of green tea. Both were negative.

Pfefferkörner Lorbeerblätter

Peppercorns bay leaves

256090 | Lorbeerblätter | |

256090 | Bay leaves | |

ex0910 | Ingwer, Kurkuma, Lorbeerblätter, Curry und andere Gewürze, ausgenommen Thymian und Safran |

ex0910 | Ginger, turmeric (curcuma), bay leaves, curry and other spices excluding thyme and saffron |

Lorbeerblätter verleihen Gerichten einen würzigen, aromatischen Geschmack, der an alle sauren Gerichte gehört. Zum Beispiel Sauerbraten, Fischmarinaden und Sülzen.

Bay leaves give dishes a spicy, aromatic taste, which belongs to all sour dishes. For example, sauerbraten, fish marinades and brawn.

3 Lorbeerblätter

3 bay leaves

2 Lachsforellenfilets (à ca. 130g) etwas KOTÁNYI „Neue Küche Zitronig Frisch“ 1 Karotte 1 gelbe Rübe 1 Tasse Kräuterseitlinge 1 Petersilwurzel 1/8L Weißwein 1/8 L Wasser 1/16 L Nouilly-Prat (trockener Wermut) Saft einer Zitrone 2 KOTÁNYI Lorbeerblätter 1 EL Olivenöl Garnitur:

2 trout fillets (each approx 130g) something KOTÁNYI "New kitchen fresh citrus" 1 carrot 1 yellow turnip 1 cup oyster mushrooms 1 parsley root 1/8L white wine 1/8 L water 1/16 L Nouilly Prat (dry vermouth) juice of one lemon 2 KOTÁNYI bay leaves 1 tablespoon olive oil Garnish:

2 Lachsforellenfilets (à ca. 130g) etwas KOTÁNYI „Neue Küche Zitronig Frisch“ 1 Karotte 1 gelbe Rübe 1 Tasse Kräuterseitlinge 1 Petersilwurzel 1/8L Weißwein 1/8 L Wasser 1/16 L Nouilly-Prat (trockener Wermut) Saft einer Zitrone 2 KOTÁNYI Lorbeerblätter 1 EL Olivenöl Garnitur:

2 trout fillets (about 6 oz each) some KOTÁNYI Neue Küche Zitronig Frisch 1 carrot 1 turnip 1 cup oyster mushrooms 1 parsnip ½ cup white wine ½ cup water ¼ cup dry vermouth juice of one lemon 2 KOTÁNYI bay leaves 1 tbsp olive oil Garnish: