Muskatblüte

pfeffer, Muskatblüte, Koriander, Ingwer,

pepper, Mace, coriander, ginger,

0908 | Muskatnüsse, Muskatblüte, Amomen und Kardamomen |

0908 | Nutmeg, mace and cardamoms |

muskatblüte

Mace

Gewürze (ausg. Pfeffer der Gattung Piper, Früchte der Gattungen Capsicum oder Pimenta, Vanille, Zimt, Zimtblüten, Gewürznelken, Mutternelken, Nelkenstiele, Muskatnüsse, Muskatblüte, Amomen, Kardamomen, Anisfrüchte, Sternanisfrüchte, Fenchelfrüchte, Korianderfrüchte, Kreuzkümmelfrüchte, Kümmelfrüchte, Wacholderbeeren, Ingwer, Safran, Kurkuma, Thymian, Lorbeerblätter und Curry sowie Mischungen von Gewürzen verschiedener Art)

Spices (excl. pepper of the genus Piper, fruit of the genus "Capsicum" or of the genus "Pimenta", vanilla, cinnamon, cinnamontree flowers, clove "wholefruit", clove stems, nutmeg, mace, cardamoms, seeds of anise, badian, fennel, coriander, cumin and caraway, and juniper berries, ginger, saffron, turmeric "curcuma", thyme, bay leaves, curry and mixtures of various types of spices)

Muskatblüte

Mace

Dein Bericht über Thanksgiving day hatte mich dazu gebracht, am 25. für die Familie Turkey zu machen. Ich hatte aber zwei Baby-Puten à 2,4 Kilogramm gekauft, die grossen waren mir zu riesig. Und da der Schwiegersohn Amerikaner ist (seit 30 Jahren in Deutschland), habe ich ein Rezept „Turkey Hollywood“ ausgesucht. Eine Füllung, die unter anderem mit Ananas, Apfel und Rosinen gemacht wird. Mir hat das nicht so geschmeckt, aber die Turkeys waren gut gelungen und alle haben geschmaust. Dazu hatte ich Süßkartoffeln auf dem Blech mit Muskatblüte gewürzt, Mixed pickles und Cumberlandsauce. War ganz apart.

Your report on Thanksgiving day had made me, on the 25th to make for the family Turkey. But I had two baby turkeys à bought 2.4 kg, which were great to me huge. And as the son is American (30 years in Germany), I've chosen a recipe "Turkey Hollywood". A filling that is made with, among other things pineapple, apple and raisins. I have not tasted so, but the turkeys were well done and all have feasted. In addition I had sweet potatoes on the plate seasoned with mace, mixed pickles and Cumberland sauce. Was quite distinctive.

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Beispiele im Kontext