Notzeit

So wurde das Mehrprodukt für Notzeiten in besonderen Speichern aufbewahrt, die dann aber auch bewacht werden mussten, und gerade wenn eine Notzeit ausbrach, waren Leute notwendig, die gegen die unmittelbaren Ängste der Bevölkerung diese Vorräte verteidigten, damit nicht in der ersten Not gleich alles aufgegessen wurde. Diese Leute mussten also notfalls auch entscheiden, ob welche nicht durchgefüttert werden konnten.

Thus, the surplus product in times of need has been kept in special stores that had to be then watched, but also, and just when a distress broke out, people were required against the immediate fears of the people defending these stocks, so not eaten in the first emergency like everything was. These people had so necessary, decide whether that could not be fed.