Oberflächenreflexion

Gargefäß mit einer Vorrichtung zur Anzeige eines bestimmten oder bestimmbaren Betriebszustandes, wie der im Gefäßinneren herrschenden Temperatur oder des im Gefäßinneren herrschenden Druckes, durch ein über die Ferne wahrnehmbares, insbesondere optisches und/oder akustisches Signal, mit einem mit einer Meßwertskala (1) und einem den jeweiligen Meßwert durch Relativbewegung zur Meßwertskala (1) anzeigenden Zeigerelement (2) ausgestatteten, z.B. im Deckelknopf (3) des Gargefäßes untergebrachten Anzeigegerät (4), wie einem Thermometer oder Manometer, gekennzeichnet durch eine Reflexionslichtschranke (5), welche in Richtung der Bewegungsebene (E) des Zeigerelements (2), vorzugsweise auf die Meßwertskala (1) mit dem sich relativ dazu, beispielsweise darüber bewegenden Zeigerelement (2) ausgerichtet ist, welche den bei Eintritt des Zeigerelements (1) in den Lichtweg sich ergebenden Unterschied in der Oberflächenreflexion feststellt, welche daraufhin ein Meldesignal an die optische und/oder akustische Signalabgabeeinrichtung (6) liefert und welche in einem gesonderten Gehäuse (9) untergebracht ist, wobei das Gehäuse (9) in verschiedenen Umfangsstellungen am Deckelknopf (3) festlegbar ist.

Cooking vessel with equipment for the display of a determined or determinable operating state, such as the temperature prevailing in the interior of the vessel or the pressure prevailing in the interior of the vessel, by means of a signal which can be perceived across distance and which is in particular optical and/or acoustic, with a display device (4), for example accommodated in the cover knob (3) of the cooking vessel, equipped with a measured-value scale (1) and an indicator element (2) indicating the respective measured value through movement relative to the measured-value scale (1), such as a thermometer or manometer, characterized by a reflecting light barrier (5) which is aligned in the direction of the movement plane (E) of the indicator element (2), preferably on to the measured-value scale (1) having the indicator element (2) moving relative thereto, for example thereover, which detects the difference in the surface reflection given upon entry of the indicator element (1) into the light path, which thereupon supplies an indicator signal to the optical and/or acoustic signal-emitting device (6) and which is accommodated in a separate housing (9), whereby the housing (9) can be fixed in different circumferential positions on the cover knob (3).