Weinsäure

· Weinsäure, E334

· Tartaric acid, E334

besteht aus Weinsäure in Pulverform

consists of tartaric acid in powder form

E 334 L(+)-WEINSÄURE

E 334 L(+)-TARTARIC ACID

Weinsäure,

tartaric acid,

· Weinsäure

· Tartaric acid

weinsäure berechnet aus DOC gehalt

tartaric acid content calculated from DOC

natriumcitrat, Citronensäure, weinsäure, glucon-delta-lacton

sodium citrate, citric acid, tartaric acid, glucono-delta-lactone

(+)Dibenzoyl-D-weinsäure

( ) Dibenzoyl-D-tartaric acid