Zitronensäure

geringer Anteil von Zitronensäure und hypochlorid

small proportion of citric acid and hypochlorite

Zitronensäure:

Citric acidity:

29181400 | Zitronensäure | E |

29181400 | Citric acid | S |

Äpfel, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Apples, antioxidant: ascorbic acid, acidity regulator: citric acid

pH einstellung mittels zitronensäure

pH adjustment using citric

- Zitronensäure

- Citric acid

-Zitronensäure

-Citric acid

Gehalt | Citronensäure (oder Zitronensäure) kann wasserfrei sein oder 1 Wassermolekül enthalten.

Assay | Citric acid may be anhydrous or it may contain 1 molecule of water.