Zuchtmittel

Verfahren nach Anspruch 5, 6 oder 7, bei dem das Zuchtmittel ausgewählt wird aus Luzernenmahl, Maismahl, Weizenmahl und Molke, vorzugsweise ein Schlamm des Luzernenmahls in Wasser in einem Gewichtverhältnis von etwa 1:3, wobei das Wasser vorzugsweise auf einen pH zwischen 3,5 und 6,9 (z.B. etwa 4,5) eingestellt wird.

A method according to claim 5,6 or 7 wherein the growth medium is selected from lucern meal, maize meal, wheat meal and whey, preferably a slurry of lucern meal in water in a weight ratio of about 1:3 with the water preferably adjusted to a pH of between 3.5 and 6.9 (e.g. about 4.5).

Zubereitung nach irgendeinem der Ansprüche 1 - 3, die (a) in Form eines Trockenpulvers vorliegt, das vorzugsweise einen pharmazeutisch annehmbaren Träger in Form des Restes eines geeigneten Zuchtmittels für Milchsäurebakterien umfaßt (z.B. ein Zuchtmittel, ausgewählt aus Luzernenmahl, Maismahl, Weizenmahl und Molke) oder (b) in Form einer flüssigen Zusammensetzung, die vorzugsweise eine wäßrige Zusammensetzung ist und einen wasserlöslichen milchsäurebakterienspezifischen Nährstoff enthält.

A preparation according to any one of claims 1 to 3 which is (a) in the form of a dry powder which preferably includes a pharmaceutically acceptable carrier in the form of the residue of a suitable growth medium for the lactic acid bacteria (e.g. a growth medium selected from lucern meal, maize meal, wheat meal and whey) or (b) in the form of a liquid composition which is preferably an aqueous composition containing a water soluble lactic acid bacteria specific nutrient.