klebend

Ober und Innefläche sehr klebend behaftend

Upper interior surface and very adhesive behaftend

- klebend und nicht maschinell verarbeitbar.

- sticky and non-machinable.

- nicht klebend und maschinell verarbeitbar,

- non-sticky and machinable, or

vollflächig klebend

full surface adhesive

nicht klebend und maschinell verarbeitbar,

non-sticky and machinable, or

- nicht klebend und maschinell verarbeitbar oder

- non-sticky and machinable, or

klebend auf 4 Seiten

adhesive on 4 pages

- klebend und nicht maschinell verarbeitbar . Um am Ende des Knetens als _DOUBLEQUOTE_ nicht klebend und maschinell verarbeitbar _DOUBLEQUOTE_ bezeichnet zu werden , muss der Teig eine zusammenhaengende Masse bilden , die nur ganz wenig an den Waenden der Teigschuessel und der Achse des Knetens haftet . Es muss moeglich sein , den Teig von Hand zusammenzufassen und ihn mit einer einzigen Bewegung ohne merkliche Verluste aus der Schuessel herauszuheben .

- sticky and non-machinable . To be considered as _DOUBLEQUOTE_ non-sticky and machinable _DOUBLEQUOTE_ at the end of mixing , the dough should form a coherent mass which hardly adheres to the sides of the bowl and spindle of the mixer . It should be possible to collect the dough by hand and remove it from the mixing bowl in a single motion without noticeable loss .