zerstörende Wirkung

zerstörende wirkung

destructiveness

Das Arbeitsprinzip des Geräts beruht auf der bakteriziden Eigenschaft des sichtbaren Lichtspektrums, das keine zerstörende Wirkung auf die Zellen ausübt, was gute Qualitätseigenschaften von Fleisch-, Fisch- und Milchprodukten bei Verlangsamung aller Gärungsprozesse im Vakuum gewährleistet.

The apparatus functioning is based on bactericide property of visible light spectrum not damaging cells, which keeps quality of meat, fish and milk products with no change by decelerating all the fermentation processes in vacuum.