byre

byre

Stall

back of the byre

Rückseite des Stall

From producer to consumer, from byre to buyer, from pitchfork to table fork, if you like -every link in the food-production chain, be it the initial input by the farmers, the processing of farm produce by the food industry or retail food sales and the preparation and serving of food in restaurants and canteens, etc., should be subject to far stricter control.

Vom Erzeuger zum Verbraucher, vom Stall zur Ladentheke, von mir aus von der Mistgabel bis zur Essgabel -alle Aspekte der Nahrungsmittelherstellungskette, einmal die Vorleistungen der Landwirtschaft, die Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie, der Verkauf an den Endverbraucher und ebenso auch das Angebot in Restaurants, Kantinen usw. sollten einer noch viel strengeren Kontrolle unterliegen.

From producer to consumer, from byre to buyer, from pitchfork to table fork, if you like - every link in the food-production chain, be it the initial input by the farmers, the processing of farm produce by the food industry or retail food sales and the preparation and serving of food in restaurants and canteens, etc., should be subject to far stricter control.

Vom Erzeuger zum Verbraucher, vom Stall zur Ladentheke, von mir aus von der Mistgabel bis zur Essgabel - alle Aspekte der Nahrungsmittelherstellungskette, einmal die Vorleistungen der Landwirtschaft, die Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie, der Verkauf an den Endverbraucher und ebenso auch das Angebot in Restaurants, Kantinen usw. sollten einer noch viel strengeren Kontrolle unterliegen.