dried meat

Dried meat

TROCKENFLEISCH

Dried meat

Trockenfleisch

Nidwalden dried meat

Nidwalder Trockenfleisch

Dried meat, cut, ca. 100g

Trockenfleisch, geschnitten, ca. 100g

A PRESSURE GLASS CONSISTING OF TWO GLASS PLATES - ONE OF WHICH IS DIVIDED INTO EQUAL FIELDS - SMALL CURVED SCISSORS , SMALL FORCEPS , A KNIFE FOR CUTTING SPECIMENS , SMALL NUMBERED CONTAINERS FOR STORING THE SPECIMENS SEPARATELY , A DROPPING PIPETTE , A GLASS OF ACETIC ACID AND A GLASS OF POTASSIUM HYDROXIDE SOLUTION FOR BRIGHTENING ANY CALCIFICATIONS OR SOFTENING DRIED MEAT .

KOMPRESSORIUM ( QUETSCHGLÄSER ) , BESTEHEND AUS ZWEI GEGENEINANDER DRÜCKBAREN GLASPLATTEN , VON DENEN DAS EINE IN GLEICHE FELDER GETEILT IST , EINE KLEINE KRUMME SCHERE , PINZETTE , EIN MESSER ZUM PROBENAUSSCHNEIDEN , NUMERIERTE KLEINE BEHÄLTNISSE ZUR GETRENNTEN AUFNAHME DER PROBEN , EINE TROPFPIPETTE , JE EIN GLÄSCHEN MIT ESSIGSÄURE UND KALILAUGE ZUM AUFHELLEN VON ETWAIGEN VERKALKUNGEN BZW . ERWEICHEN EINGETROCKNETEN FLEISCHES .

Dried meat of bovine animals

Fleisch von Tieren der Rindviehgattung, getrocknet

Producers of dried meat (FR)

Vereinigung der Produzenten von Walliser Trockenfleisch IGP

only surface treatment of dried meat products

Nur Oberflächenbehandlung von getrockneten Fleischprodukten