horse-meat

2) Aftermath of horse meat scandal and retailer/government pressure.

2) Aftermath von Pferdefleisch Skandal und Einzelhändler / Druck der Regierung.

Freezing of horse meat

Einfrieren von Pferdefleisch

Horse meat

PFERDEFLEISCH

Cured horse meat with marinated beetroot & toasted pumpkin seeds

Gehärtete Pferdefleisch mit marinierten Rüben & gerösteten Kürbiskernen

Then the viewer notices that, when the painting is sold, 33% of sale price will be given to a food charity (For example… WFP – World Food Program) … and the connection is made… at one end of the spectrum there are people starving, at the other end is the greed which drove the horse meat scandal… the consumer’s greed of wanting cheap meat and the sellers greed for more profit… and in the middle there is the simple joy of food.

Dann bemerkt der Betrachter, dass, wenn das Bild verkauft wird, 33% des Verkaufspreises an einen Lebensmittel-Wohlfahrtsverband gegeben wird (Zum Beispiel ... WFP - World Food Program) ... und die Verbindung wird hergestellt ... an einem Ende des Spektrums gibt es hungernde Menschen, am anderen Ende ist die Gier, die den Pferdefleischskandal antrieb ... die Gier des Verbrauchers nach billigem Fleisch und die Gier des Verkäufers nach mehr Gewinn ... und mittendrin  gibt es einfache Freude am Essen.

‘Est ist Pferdig’ refers to a joke circulating in the German speaking world at the time of the horse meat scandal.

"Est ist Pferdig" bezieht sich auf einen Witz, der in der deutschsprachigen Welt zur Zeit des Pferdefleischskandals unter die Leute kam.

The painting’s title, ‘Est ist Pferdig’ refers to a joke circulating in the German speaking world at the time of the horse meat scandal.

Die Bildtitel: "Es ist Pferdig" bezieht sich auf einen Witz, der in der deutschsprachigen Welt zur Zeit des Pferdefleischskandals unter die Leute kam.

The greed driving horse meat scandal

Die Gier treibt den Pferdefleisch-Skandal an