potato dumpling

Crispy suckling pig with pointed cabbage and potato dumpling

Knuspriges Spanferkel mit Spitzen Rotkraut und Knödel

Bavarian duck with red cabbage and duck jus, served with potato dumpling

Bayerische Ente mit roter Kohl und Ente-Jus, serviert mit Kartoffelknödel

Roast pork tenderloin with brown beer sauce, potato dumpling, coleslaw

Gebratene Schweinefilet mit braunen Biersauce, Kartoffelknödel, Krautsalat

Roast pork in gravy with a big potato dumpling and salad

Schweinebraten in Soße mit einem großen Kartoffelknödel und Salat

Dou of goose leg and breast with vanilla braise red cabbage, green potato dumpling

Dou von Gänsekeule und Brust mit Vanille braise Rotkohl, grünen Kartoffelknödel