Brühen

2104 | Zubereitungen zum Herstellen von Suppen oder Brühen; Suppen und Brühen; zusammengesetzte homogenisierte Lebensmittelzubereitungen: |

2104 | Soups and broths and preparations therefor; homogenised composite food preparations: |

Ich muss den Kaffee brühen

I need to brew the coffee

Salz, Gewürze, Soßen, Würzen (Senf, Mayonnaise, Ketchup, Sojasoße usw.) , Essig, zubereitete Backpulver, Backhefe, Dessertzubereitungen, Suppen, Brühen, Fruchtkonzentrate und Sirupe für den Küchengebrauch usw.

Salt, spices, sauces, condiments, seasonings (mustard, mayonnaise, ketchup, soy sauce, etc.), vinegar, prepared baking powders, baker's yeast, dessert preparations, soups, broths, stocks, fruit concentrates and syrups for culinary use, etc.

Flüssige Speisen, wie Suppen, Saucen oder Brühen werden solange gekocht, bis eine gewünschte Menge an Flüssigkeit verdampft ist.

Liquid foods such as soups, sauces or broths are cooked until a desired amount of liquid has evaporated.

Suppen und Brühen,

Soups or broths,

Suppen und Brühen;

soups, broths and stocks;

Verlust beim Brühen

Loss during brewing

Sellerie (Bleich-, Knollen- und Staudensellerie; Vorkommen z. B. in Wurst, Brühen, Gewürzmischungen)

Celery (bleaching, tuber and celery;. Occurrence eg in sausage, broth, spice mixtures)