Gesiebtes

500 Gramm gesiebtes Weizenmehl

500 grams sifted wheat flower

gesiebtes Mehl

sifted flour

In einer Schüssel etwas Honig mit 2 oder 3 Esslöffeln heißem Wasser schmelzen; das Ganze in die Schüssel geben und die verschiedenen Zutaten unter den Honig mischen. So viel gesiebtes Weißmehl wie nötig zugeben (zirka 50 g), um einen Teig mit der Konsistenz eines Brotteigs zu erhalten.

In a mixing bowl, dissolve some honey in 2 or 3 tablespoons of hot water; pour everything into the bowl, mixing up the different ingredients with the honey; add enough sieved white flour (about 50 g (2 oz)) to obtain a mixture the consistency of bread dough.