Myrte

Gebratener Wolfsbarsch mit Myrte auf Endiviensalat

Roasted sea bass with myrtle on endive

myrte

myrtle

Myrte

Myrtus

Lemon myrte

Lemon myrtle

(Eukalyptus, Myrte etc.), wird eine

(eucalyptus, myrtle, etc.), will

Die wahren Wälder besetzen eine sehr dichte Fläche des regionalen Territoriums; sie entspricht hauptsächlich für den Menschen und für das Vieh den interneren und unzugänglicheren Zonen und nicht auf den Gipfel der Berge; die vorherrschenden Pflanzen sind die Eichen (unter denen die zahlreichsten die Korkeichen sind), die grünen Eichen und die Kastanienbäume. Die, die ausgedehnteste und die kräftigste pflanzliche Bildung reichste ist die Mittelmeeraufgabe, die die Landschaft von Sardinien bis zu 800 m charakterisiert, indem sie manchmal malerische Dickichte bildet, die auf den Küstenfelsen isoliert wurden; jedoch stellt die Aufgabe keine Originalbildung dar, aber sie leitet vom abgestufter Wald ab. Sie ist jedenfalls eine immer grüne Assoziation, die sogar hohe Sträucher einschließt - man hat so einen "hohen Fleck", wo die Sträucher sogar 4-5 m der Höhe erreichen, wenn sie tiefere Böden und eine Hauptfeuchtigkeit finden - man findet wilde Ölbäume, Lentisken, Myrte, Lorbeerbäume, Wacholder. Man hat danach eine arm gemachte Aufgabe mit Sträuchern von ungefähr 50 Zentimeter im allgemeinen “garriga”, das genannt, die Salbe, Rosmarin, Heide, Thymian, Ginster usw. umfaßt; interessant sind die Formationen von Zwergpalmenbäumen..

The richest vegetable formation, widest and most vigorous is the Mediterranean spot, which characterizes the landscape of Sardinia up to 800 m, sometimes by forming picturesque thickets isolated on coastal cliffs; however the spot does not represent an original formation, but it derives from degraded wood. It is in any case an always green association which includes even high shrubs - there is so a "high spot", where the shrubs reach even 4-5 m height, when they find grounds deeper and a major moisture - one finds wild olive-trees, mastic trees, carob trees, myrtle, bay-trees, juniper tree; along the banks of the torrents one finds many pink bay-trees. There is then a spot impoverished, with shrubs of approximately 50 cm height, commonly called scrubland, which include sage, rosemary, heather, thyme, broom etc; interesting are the formations of dwarf palm trees. The meadows the graminaceous ones prevail finally near the littorals, in particular on the hotter and arid southern and eastern coasts; where are the marshy zones, not rare in Sardinia because of the difficult and irregular flow of water.