Pastetchen

Blätterteig Pastetchen

Puff pastry patties

Pikante Brokkoli Pastetchen

Spicy Broccoli Patties

Pikante Brokolli Pastetchen , gefüllte Steinpilze

Spicy Brokolli patties, stuffed porcini mushrooms

pikante brokkoli pastetchen

spicy broccoli patties

Zuerst ein Pastetchen mit Kalbfleisch und Spargel Dann eine Champignoncremesuppe als Zwischengang eine Roulade von Zander und Mehlbarbe der Hauptgang war ein Kalbsbraten mit Morcheln und Schweinefilet mit einer Kräuterkruste. Das Dessert war ein Eis mit Rumtopffrüchten und Sahne

First, a patty with veal and asparagus Then a mushroom cream soup as a roulade entrée of walleye and flour bar, the main course was veal with morels and pork fillet with a herb crust. The dessert was an ice cream with whipped cream and Rumtopffrüchten