Zuckererbsen

Zuckererbsen

Snow pea

zuckererbsen

sugar peas

Diese Norm gilt fuer Mark- und Schalerbsen der aus Pisum sativum L. hervorgegangenen Anbausorten , Zuckererbsen , die mit den Huelsen verzehrt werden , der aus Pisum sativum L. var macrocarpon hervorgegangenen Anbausorten und Knackerbsen ( _DOUBLEQUOTE_ sugar snap peas _DOUBLEQUOTE_ ) der aus Pisum sativum L. var saccharatum hervorgegangenen Anbausorten , zur Lieferung in frischem Zustand an den Verbraucher . Erbsen fuer die industrielle Verarbeitung fallen nicht darunter .

This standard applies to shelling peas of varieties ( cultivars ) grown from Pisum sativum L. and peas intended for consumption in the pods or snow peas ( mangetout peas ) from Pisum sativum L. var. macrocarpon and sugar snap peas from Pisum sativum L. var. saccharatum to be supplied fresh to the consumer , peas for industrial processing being excluded .

Faschiertes Laibchen an Rahmsauce mit Kartoffelpüree und Zuckererbsen

Minced meat patties with cream sauce with mashed potatoes and sugar snap peas

Veloute von jungen Zuckererbsen mit Garnele und Minze

Veloute of young sugar peas with shrimp and mint

Zuckererbsen

Sugar peas

Bei Zuckererbsen und Knackerbsen :

For mangetout peas and sugar snap peas :

Zuckererbsen

Mange-tout