enzymatisch

enzymatisch

enzymatically

Kreatinin enzymatisch

Creatinine enzymatically

Der Gesamtaromaeindruck der Aromadestillate aus den Autoxidationsansätzen und enzymatisch initiierten Oxidation wurde von metallischen, stechenden und teil-weise fischigen, fettigen Geruchseindrücken dominiert. Der Aromabeitrag der identifizierten Verbindungen soll im Folgenden besprochen werden:

The total aromatic impression, the aromatic distillates from the Autoxidationsansätzen and enzymatically initiated oxidation was dominated by metal, stabbing and part way fish, oily smell impressions. The aromatic contribution of identified compounds should be discussed the following:

Aufgrund der teils hohen FD-Faktoren dieser drei Verbindungen und der Bewertungen der entsprechenden Geruchseindrücke in den Aromaprofilen der einzelnen Aromadestillate kann davon ausgegangen werden, dass sie vor allem im Zusammenspiel mit anderen Verbindungen einen Einfluss auf die Aromaqualität aufwiesen. Lagen höhere Konzentrationen wie für (Z)-3-Hexenal in den enzymatisch initiierten Oxidationsansätzen vor, so könnte dies die höhere Akzeptanz dieser Aromadestillate bewirkt haben.

Partly due to the high FD-factors of these three compounds and the corresponding ratings of odor impressions in the flavor profiles of each flavor distillates can be assumed that they, especially combined with other compounds had an effect on the flavor quality. Were higher concentrations as for (Z)-3-hexenal in the enzymatically initiated oxidation approaches before, so this could have caused the higher acceptance of this flavor distillates.

Füllstoff: Enzymatisch hydrolysierte Natrium-Carboxymethylcellulose (E 469)

Filler: Enzymatically hydrolyzed sodium carboxymethylcellulose (E 469)

Verfahren zur Reinigung von porösen Oberflächen mit einer Flüssigkeit die enzymatisch aktive Bakterien enthält

Method for cleaning porous surfaces with a washing liquid containing bacteria having an enzymatic activity

Die Glucose wird enzymatisch bestimmt.

The glucose determination is performed by the enzymatic route.

Die Zellen werden durch Trypsin-Lösung enzymatisch abgelöst.

The cells are detached enzymatically by trypsin solution.