flambieren

Das Flambieren ist unter der Dunstabzugshaube verboten.

Flame cooking is prohibited underneath the cooker hood

10.1999 Arbeiten am Gast, Tranchieren, Flambieren,

10.1999Serving guests, carving, flambéing,

Stark anbraten oder auch flambieren

Strong brown or flambé

Flambieren

Flambé

Mit der Zabaione bedecken, Rohrzucker drüberstreuen, flambieren und mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

Cover with zabaglione, sprinkle with cane sugar, flambé and serve with a scoop of vanilla ice-cream.