röten

röten lassen

can redden

und sehe, wie sich ihre Titten immer mehr röten

and see how her tits redden more

Kann auch genutzt werden um zu röten

Can also be used to apply blush

Kann auch genutzt werden um zu röten.

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Verfahren nach Anspruch 1, das die Schritte umfaßt: Wolfen von zerkleinertem Fleisch, Kuttern des gewolften Fleischs, während man das Eis, das Nitritpökelsalz, gegebenenfalls Phosphat sowie gegebenenfalls Fett zusetzt, Einfüllen der auf diese Weise erhaltenen Wurstmassen in Hüllen, Vakuumverpacken der auf diese Weise erhaltenen Rohwürste, Behandeln der vakuumverpackten Würste mit einem hydrostatischen Druck von 2000 bis 4000 bar (200 bis 400 MPa), Auspacken der druckbehandelten Würste, gegebenenfalls Röten, Kochen und/oder Räuchern und danach Abkühlen.

A process according to claim 1, which comprises the steps of: grinding comminuted meat, chopping the ground meat, while adding the ice, the nitrite curing salt, optionally phosphate, and optionally fat, stuffing the batter thus obtained into casings, vacuum packing the raw sausages thus obtained, treating the vacuum packed sausages with a hydrostatic pressure of from 2000 to 4000 bar (200 to 400 MPa) unpacking the pressure treated sausages, optionally reddening, cooking and/or smoking and cooling them.

== Publikationen ===== Werke in deutscher Sprache ===*"Ohne Gummi"; Prosa, Arovell Verlag, Gosau-Wien-Salzburg 2013; ISBN 978-3-902808-36-3* "Dort und anderswo"; Reise- und Literatur-Essays, Mitterverlag, Wels 2011, ISBN 978-3-9502828-9-4* "Andorranische Impressionen"; Essay, Wieser Verlag, Klagenfurt 2011, ISBN 978-3-85129-934-2* "wieso der Mückenschwarm dein Augenlicht umtanzt"; Lyrik, Edition Art Science, St. Wolfgang 2011, ISBN 978-3-902157-88-1* "Hominide"; Erzählung, FZA Verlag, Wien 2008, ISBN 978-3-9502299-7-4* "Auf der Kippe"; Kurzprosa, Arovell Verlag, Gosau-Wien-Salzburg 2008, ISBN 978-3-902547-67-5* "Lose"; Kurzgeschichten, Edition Nove, Neckenmarkt 2007, ISBN 978-3-85251-197-9=== Werke in katalanischer Sprache ===* "Vermells (Röten)", Lyrik (enthält deutsche Übersetzungen des Autors), SetzeVents, Urús 2009, ISBN 978-84-92555-10-9* "El perquè de tot plegat (Die Ursache all dessen)"; Lyrik, in: La Catalana de Lletres 2004, Cossetània Edicions, Barcelona 2005, ISBN 84-9791-098-2=== Sonstiges ===* "Die Freiheit ist eine Funzel"; Essay.

== Awards and literary prizes ==* 2010 Second Prize of the Short Prose Award “Sprachräume – Schreibwelten” of the Austrian Writers' Association* 2009 Travel Subsidy by the Austrian Government* 2008 Two Subsidies for Literature by the Austrian Government* 2008 Wiener Werkstattpreis 2007, Vienna* 2007 Travel Subsidy by the Austrian Government* 2007 Premio Internazionale di Poesia Nosside, Mention and publication in the anthology, Reggio Calabria* 2005 Feldkircher Lyrikpreis (4th)* 2004 La Catalana de Lletres 2004, Mention and publication in the anthology, Barcelona* 1988 Erster Österreichischer Jugendpreis (Youth Prize for Literature) for the novel "Nils"* 1984 Radio Play Award by the literary magazine Texte (3rd)* 1982 Erster Österreichischer Jugendpreis (Youth Prize for Literature) for the novella "Das Brandmal/The Stigma"==Publications===== German Books ===* "Dort und anderswo/There and elsewhere"; essays on travels and literature, Wels 2011, ISBN 978-3-9502828-9-4* "Andorranische Impressionen"; essay, Wieser Verlag, Klagenfurt 2011, ISBN 978-3-85129-934-2* "wieso der Mückenschwarm dein Augenlicht umtanzt/why the midges dance around your eyes"; poetry, Edition Art Science, St. Wolfgang 2011, ISBN 978-3-902157-88-1* "Hominide/Hominid"; short novel, FZA Verlag, Vienna 2008, ISBN 978-3-9502299-7-4* "Auf der Kippe/On the brink"; prose, Arovell Verlag, Gosau 2008, ISBN 978-3-902547-67-5* "Lose/Destinies"; short stories, Edition Nove, Neckenmarkt 2007, ISBN 978-3-85251-197-9=== Catalan Books ===* "Vermells/Shades of Red"; poetry, SetzeVents (Catalan article), Urús 2009, ISBN 978-84-92555-10-9=== Other publications ===*"Josep Pla"; essay about the Catalan writer Josep Pla.