mollusc

Mollusc

Molluske

Mollusc culture

MOLLUSKENKULTUR

Mollusc-shell

Weichtier-Schale

They must not contain salmonella in 25 g of mollusc flesh.

In 25 g Muschelfleisch dürfen keine Salmonellen nachgewiesen werden.

(ii) mollusc belonging to the Phylum Mollusca;

ii) Weichtiere des Stammes Mollusca;

 Mollusc farming area

 Weichtierzuchtgebiet

(12) Compartments comprising one or more farms or mollusc farming areas where the health status regarding a specific disease is independent of the health status of surrounding natural waters regarding that disease.

(12) Aus mehreren Zuchtbetrieben oder Weichtierzuchtgebieten bestehende Kompartimente, deren Seuchenstatus vom Seuchenstatus angrenzender natürlicher Gewässer unabhängig ist.

A medium-risk farm or mollusc farming area is a farm or mollusc farming area which:

Zuchtbetriebe oder Weichtierzuchtgebiete mit mittlerem Risiko sind Betriebe oder Gebiete,