ripened

Selection of 3 ripened cheeses with fig bread

Auswahl von 3 gereiftem Käse mit Feigen-Brot

Ripened

Ripened

In order to offer the fully ripened fruit, they will be flown by plane to shorten the transport time.

Um die voll ausgereiften Früchte trotzdem anbieten zu können werden diese mit dem Flugzeug eingeflogen, um die Transportzeit zu verkürzen.

Tenderised Galician beef with parmesan potato gratin, black truffle oil and vine ripened tomatoes

Durchgegart Galicisch Rindfleisch mit Parmesan-Kartoffel-Gratin, schwarze Trüffel Öl und Wein gereifte Tomaten

ripened

gereiften

sun-ripened

Sonnengereifte

I had the Lobster Thermidor with Buttered Asparagus, Slow-roasted Vine-ripened Tomato, and Saffron rice.

Ich hatte dem Hummer Thermidor mit Buttered Spargel, langsam geröstet Reben gereifte Tomaten und Safran-Reis.

Grillend vine ripened tomato

Grillend Reben reifen Tomaten