seiches

03079100 à 03079990 -autres, y compris les farines, poudres et agglomérés sous forme de pellets d'invertébrés aquatiques autres que les crustacés, propres à l'alimentation humaine Relèvent notamment de ces sous-positions: 1.les escargots de mer tels que le buccin (Buccinum undatum);2.les bigorneaux (Littorina et Lunatia spp.);3.les haliotides ou ormeaux (Haliotis tuberculata);4.les palourdes ou clovisses (Scrobicularia plana), les mactres ou fausses palourdes (Mactra spp.) et les coques (Cardium spp.);5.les solens (Solen spp.) et notamment les couteaux (Solen marginatus, Solen siliqua et Solen ensis) ainsi que les praires (Venus mercenaria et Venus verrucosa);6.les invertébrés aquatiques autres que les crustacés et les mollusques dénommés ou compris dans les sous-positions 03071010 à 03076000, à savoir notamment les oursins, les bêches-de mer, les méduses et les seiches du genre Sepia pharaonis. -

03079100 bis 03079990 -andere, einschließlich Mehl, Pulver und Pellets von wirbellosen Wassertieren, anderen als Krebstieren, genießbar Hierher gehören z.B.: 1.die Meeresschnecken, z.B. die Wellhornschnecke (Buccinum undatum);2.die Strandschnecke (Littorina-Arten und Lunatia-Arten);3.das Seeohr (Haliotis tuberculata);4.die Pfeffermuschel (Scrobicularia plana), die Trogmuschel (Mactra-Arten) und die Herzmuschel (Cardium-Arten);5.die Scheidenmuschel (Solen-Arten), insbesondere die Messerscheidenmuschel (Solen marginatus, Solen siliqua und Solen ensis) und die Venusmuschel (Venus mercenaria und Venus verrucosa);6.wirbellose Wassertiere, andere als Krebstiere und die in den Unterpositionen 03071010 bis 03076000 genannten oder inbegriffenen Weichtiere, insbesondere Seeigel, Seegurke, Qualle und Tintenfische der Art Sepia pharaonis. -

seiches

Tintenfisch

Seiches

Tintenfisch

Friture de seiches

Gebratene Tintenfische

Friture de seiches (supions)

Gebratene Tintenfisch (Tintenfisch)

- Seiches (Sepia officinalis, Rossia macrosoma) et sépioles (Sepiola spp.); calmars et encornets (Ommastrephes spp., Loligo spp., Nototodarus spp., Sepioteuthis spp.): | | | | | | |

- inktvissen (Sepia officinalis, Rossia macrosoma, Sepiola spp.); pijlinktvissen (Ommastrephes spp., Loligo spp., Nototodarus spp., Sepioteuthis spp.): | | | | | | |

Carotte en trois couleurs, seiches à la plancha et coriandre, gelée fine au poivre

Karotte in drei Farben, Tintenfisch und gegrillten Koriander, Pfeffer Gelee Fein

Vignes et Cépages : •Grenache blanc, Roussanne, Viognier Vinification : •Vendanges manuelles en comportes et tri du raisin •Elevage en barrique pour 60% D'une belle robe jaune pâle aux reflets verts, ce vin aux notes de poire, pamplemousse et vanille vous invite à un voyage savoureux. Sa bouche équilibrée et aérienne dévoile des arômes torréfiés. La Cuvée Route Bleue accompagnera parfaitement vos fruits de mer (gambas grillées, seiches à la plancha...)

Reben und Trauben:
 •Grenache weiss, Roussanne, Viognier
 
 Weinbereitung:
 Manuelle •vendanges Wannen und Sortierung der Trauben
 •Elevage in Fässern für 60 %
 
 Der eine schöne blaßgelbe Farbe mit grünen Reflexen lädt dieser Wein mit Noten von Birne, Grapefruit und Vanille Sie auf eine köstliche Reise.
 
 Seinen Mund Luft und ausgewogenen Aromen gebraten präsentiert.
 
 Die Cuvée-Straße blau begleiten perfekt Ihre Meeresfrüchte (gegrillte Garnelen, Tintenfische, die Bratpfanne...)