Nussschale

nussschale

Walnut shells

nussschale

nutshell

Nussschale

Nutshell

Ich fühle mich wie ausgesetzt in einer Nussschale auf dem offenen ozean

I feel like exposed in a nutshell on the open ocean

Nussschale

Walnut shells

Nussschale

nutshell

Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sternform (Durchmesser 1cm) füllen (4) und auf einem befetteten Backblech gleichmäßig große (wie eine halbe Nussschale) Häufchen formen (5), besser auf Backpapier. Etwa 30 dieser Formen geben am Ende 15 fertige Küsse. Backofen vorwärmen und bei 180° ca. 12 Minuten backen. (Im Inneren müssen sie weich bleiben!) Komplett auskühlen lassen. Ganache-Creme zubereiten (6) aus: 100g Bitterschokolade, 100g süße Sahne.

Pour the mixture into a piping bag with star shape (diameter 1 cm) fill (4) and on a greased baking sheet evenly sized (like half a Nutshell) pile shape (5), better baking paper. About 30 of these forms give kisses at the end of 15 finished. Preheat oven and bake at 180 degrees about 12 minutes. (On the inside they must stay soft!) To cool completely. Prepare ganache cream (6)