foie gras

agnotti of duck medley of forest mushrooms, porcini ravioli, foie gras

agnotti der Ente Medley von Waldpilzen, Steinpilzen Ravioli, Foie gras

Duck "foie gras", honey and red wine onion marmalade

Duck "foie gras", Honig und Rotwein Zwiebel-Marmelade

Foie gras with cinnamon pear and port-wine sauce

Foie gras mit Birne und Zimt Portwein-Sauce

I received an invitation to sample foie gras .

Ich erhielt eine Einladung zu einer Verkostung von foie gras .

Foie gras de canard tradition;

Foie gras de canard Tradition;

Duck Foie Gras with Sea Salt, Mango Vinaigrette, “Roquette” Salad and Grilled Toast

Entenleber mit Meersalz, Mango-Vinaigrette, "Roquette" Salat und gegrillten Toast

duck Foie Gras with Sea Salt Dried Fruits Chutney with Christmas Oranges, Toasted Bread

Entenleber mit Meersalz Getrocknete Früchte-Chutney mit Weihnachten Orangen, geröstetes Brot

DUO DE FOIE GRAS AUX POMMES, CELERI ET BRIOCHE

DUO DE STOPFLEBER aux pommes, céleri ET BRIOCHE