peppercorns

Peppercorns

Pfeffer

peppercorns

Pfefferkörner

Peppercorns are harvested unripe and dried in the sun.

Pfefferkörner werden unreif geerntet und an der Sonne getrocknet.

Bay leaves and peppercorns

Lorbeerblättern und Pfefferkörnern

Ingredients: salt, spices, peppercorns and roughly milled pepper, garlic crushed and worked into the mixture.

Zutaten: Salz, Gewürze, Pfefferkörner oder grob geriebener Pfeffer und zerstoßener und in der Wurstmasse verteilter Knoblauch.

Pink peppercorns

Rosa Pfeffer

Sieve the finished dressing the next day to remove the tarragon and peppercorns.

Am nächsten Tag das fertige Dressing sieben und somit den Estragon und die Pfefferkörner entfernen.

whole black peppercorns

ganze schwarze Pfefferkörner